Bolo vegano de chocolate (muito gostoso)

02 outubro 2015



Primeira comida do blog nesse novo formato, eeee \o/. Eu amei tanto esse bolo que vou fazer de novo essa semana, só que com recheio também, wow.


A receita eu encontrei nesse vídeo do canal Galera da Cozinha e fiquei dias com vontade de fazer, mas sempre acabava adiando por não ter algum ingrediente ou porque já estava tarde e eu não poderia usar a luz natural que eu queria pra fotografar.








O que mais gostei nesse bolo, foi o fato de usar o abacate (avocado) no lugar do que seria a gordura da manteiga. Fiquei tão animada para experimentar que acho que foi por isso que deu tão certo kkkkk. O forno aqui de casa está péssimo, aí sempre rola aquele medinho de dar ruim.





Só a ganache que acabou ficando mais mole, porque eu não tinha toda quantidade de chocolate pra derreter e misturar junto com o creme de leite de soja, mas continuou gostoso, tá? (=. Aliás, esse creme de leite não vai influenciar no sabor final como o famoso leite condensado de soja da Olvebra faria. Podem usar sem medo.

Compramos de duas marcas: Batavo e Soymilk (também da Olvebra). A segunda tem sabor mais adocicado, então preferimos para usar em receitas doces como esta, mas tanto faz.

Já a marca da barra de chocolate  não me lembro. Mas como vou repetir a receita e procurar outro chocolate sem nada de origem animal, venho aqui e aviso dando a dica.

Os ingredientes e o modo de preparo estão escritos lá no box de informações do vídeo. 
















Primeira coisa que pensei quando dei a primeira mordida: FUCK! que gostoso. (às vezes eu penso e falo em inglês, mania).
De praxe, um gif pra encerrar a postagem. Sei que vocês gostam ahahahah! ♥



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33 comentários:

  1. hmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
    nossa me deu água na boca.
    abacate é mesmo muito versátil né?

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    1. Não é, Jess?! haushuahsuahs
      Siiiim, nossa. Melhor fruta ♥♥♥ amo demais

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  2. Que delícia de fotos, gif e bolo! Lembro-me que o primeiro sorvete de chocolate vegano que eu fiz, eu utilizei abacate e ficou delicioso :)

    Obrigada por compartlhar a receita! A propósito, amei layout! <3

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    1. Nossa, que delícia! Eu fiz um pudding/mouse de chocolate com abacate tbm. Acho que dá pra transformar num sorvete, né? Amo sorvete, menina <3

      Obrigada você, Melll ♥ \o/

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  3. gif <3 meu deus, que delícia de bolo!! Deve estar maravilhosoooo

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    1. gif ♥♥♥!
      Mano, maravilhoso demais xD!

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  4. Que bolo lindooo, deve ter ficado fantástico, sério, vou até procurar a receita haha
    beijos
    Ganurb

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    1. Indico muito! uahsuhsu! Obrigada ^^
      beijão, Bru

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  5. Parece muito delicioso! *-* rs
    beijos

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    1. Te ofereceria um pedaço se tivesse sobrado hauhsuahsuh =D
      Beijos

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  6. Primeiro, teu blog tá lindo demais *-*. Segundo, fiquei passada com esse bolo, deu até vontade de comer. E olha que nem sou fã de doces HAHAHAH

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    1. ♥ muito obrigadaaa!
      kkkkk consegui te deixar com vontade \o/!

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  7. Grazi, que maravilhoso! Nunca que eu ia desconfiar que dá pra gente usar o abacate no lugar da manteiga. Sempre aprendo algo novo por aqui! Obrigada por compartilhar com a gente <3

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    1. Nem eu tinha pensando nisso, Ju! Muito legal, né? Tô aqui pra isso mesmo <33

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  8. Que delícia! Amei essa receita..
    Suas fotos como sempre são sensacionais! <3 Parabéns, Grazi!

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  9. Como lidar com suas fotos? Não sei.

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  10. ontem eu estava com uma vontade de bolo de chocolate com brigadeiro, dai eu vim aqui e GOD! U_U QUE DELICIA!!!!!!
    :)

    com certeza tentarei em breve.

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    1. KKkkkkk espero que faça meixmuuu! Até comentou duas vezes >_<

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  11. Puxa, estava estes dias à procura de receitas de doces veganos. *-* Meu, esse bolo tá com uma cara ótima! Meu namô é vegano, e eu comecei nesta semana a abolir carne e cortar alguns alimentos de origem animal. Está devagarzinho, confesso. Agora só flata doce vegano pra colocar na lista :)

    Valeu, menina Grazi. <3

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    1. Escrevi na hora certa, é isso? haushuahsu ^^
      Eu me lembro quando disse que estava parando de comer carne lá no encontrinho *-*
      Ele é? putz, já fica até mais bacana pra ele te incentivar então!
      Por nada ♥♥

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  12. Nunca comi nada vegano, mas parecer se muito gostoso. Só pelas fotos já dá vontade de comer tudo! ♥.♥
    Beijos,
    www.dosedeilusao.com

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    1. A comida vegana é muito saborosa, Fran! Devias experimentar <33
      Beijos

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  13. "(às vezes eu penso e falo em inglês, mania)" - Eu também!!! hahahaa!
    Ô meu deus, duas da tarde, eu ainda sem almoço e me deparo com essas fotos! Tô morta!
    Não vi o vídeo, mas o fato de levar abacate na receita me deixou curiosa demais, vou lá depois ver! Agora vou ter que ir correndo comer alguma coisa, kkk! Bjoooo Grazi!

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    1. é nóis!! uahsuahsuahs
      kkkkkk cada vez que vejo esse post tbm fico com vontade!
      beijãooo <3

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  14. Fiquei com água na boca, meninaaa!
    Fiz uma vez em casa e ficou super gostoso também, e bem molhadinho. No início achei que ficaria meio seco pois todos bolos veganos que eu tinha comido até então tinham este aspecto. Mas foi uma feliz receita! *-*
    Suas fotos, seus layout, estão como sempre maravilhosos.

    beijinho Grazi ♥

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    1. Molhadinho, né! <333
      Ninguém merece bolo seco. Esse aqui é tudibommmmmm xD
      Ahhh, obrigada, Sté! vc como sempre maravilhosa tbm ^^

      bjussss ♥

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  15. Só sei fazer bolo de caixinha #chateada
    kkkkk, eu comecei anotar receitas num caderno, desde como fazer decentemente arroz e até coisinhas assim, essa receita por exemplo, irei anotar. Logo logo estarei morando com o boy, daí como faz se os dois não sabem fazer nada? hahaha, de fome não morrem já que na salada eu mando bem :D enfim... Suas fotos ficaram tentadoras, esse chocolate derretido, aaaai :9 :9

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  16. Pô colega, assim você mata teus leitores de vontade, assim não vale! Hahaha.

    Blog Danielices \\ Fan Page

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  17. Gente. Perfeito. Porém nada perfeito eu ver esse post e estar de dieta </3
    namesmafrequencia.com.br

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  18. Eita jesus, hahaha.
    Ficou lindo, parece fácil e fiquei com vontade. Ninguém mandou vir ler blog de madrugada e com fome.

    blogdeclara.com

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  19. "às vezes eu penso e falo em inglês, mania" ~my life HAHAHAHAHAHA e fiquei super com vontade de experimentar esse bolo meeeudeus

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