[receita] Picolé com pedaços de frutas

09 fevereiro 2014

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Eu juro, que as próximas receitas que eu for postar aqui serão obrigatoriamente "refrescantes", porque olha, esse calor tá um lixo. Te odeio verão =/.

Bom, fazia um tempo que eu pensei em fazer uns picolés e andei pesquisando umas receitas na internet. Esse ato fez com que descobrisse muitas ideias ótimas no youtube que vou testar e compartilhar aqui com vocês! \o/

Esse picolé é bem simples de fazer. Aqui eu usei três frutas: morango, manga e limão.

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Enquanto os morangos estão de molho no vinagre, vou cortando os pedacinhos de manga para colocar dentro da forma de picolé.

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Corto também os morangos na vertical para ficarem mais bonitos visualmente quando o picolé estiver pronto.

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Esses moldes são uns que minha mãe tem guardado já faz um tempo. Procurei pra comprar numa dessas lojinhas de R$1,99 mas não achei. Queria daquelas maiores também. Essas aqui são pequenas. Se alguém souber de um lugar bacana pra comprar, me avise (=

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Na hora de colocar nas forminhas, é só ir intercalando entre morango e manga, até chegar na borda. Mas não precisa exagerar hahah.

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Depois eu fiz um suco um tanto concentrado de limão e mais adoçado que o normal, pois depois de congelado o sabor perde um pouco do açúcar. Então é isso, faça o suco normalmente, mas deixe bem docinho (=. Aliás, não use açúcar refinado não. Ele é horrível para sua saúde. Opte pelo menos pelo demerara ou cristal, já que o mascavo deixaria o suco de limão com uma cor amarronzada e não é essa a intenção aheuhaus.

A intenção aqui é fazer com que a "base" do picolé seja transparente para podermos enxergar as frutinhas lá dentro, então um suco de abacaxi, maçã, laranja, uva verde , sei lá, seriam opções bacanas para essa receita também ^^!

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Ignorem o plástico filme. Fui tentar usar uma dica: cobrir com o plástico antes de colocar os palitos para assim eles não se moverem e ficarem paradinhos no lugar. Mas nesse caso não foi necessário porque as frutas já meio que seguravam o palito no lugar. Se fosse um picolé homogêneo, acredito que daria mais certo hahah. Fica pra próxima.

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E aqui são eles depois de congelados e prontos para consumo. Yay \o/

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Há também uma grande variedade de frutas para colocar dentro, como kiwi, carambola, uva, abacaxi e vi um picolé com romã que vocês não tem noção de como fica visualmente lindo *-*. E é isso. Eu gostei bastante e vou testar outras receitas e mostrar aqui também. Espero que tenham gostado! Bom resto de domingo!


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39 comentários:

  1. eu AMEI a receita. é super fácil.

    Essas forminhas vendiam naquelas revistas antigas tipo hermes... hehehehe :D nunca mais achei pra comprar tbm :/

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    1. Hahaha eu vi essas forminhas lá e pedi pra minha mãe comprar! pena que são pequenas, mas tudo bem ^^!

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  2. Uau!
    Além de bonitos e saudáveis devem ter ficado muito gostosos!!

    Bom domingo!

    Bjus

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    1. Obrigada, Naty! Ficaram bem bons sim! ^^

      bjão!

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  3. Ficou lindo, Grazi! Tem séculos que eu não tomo picolé...
    Outro dia eu fiz raspadinha de limão e melancia. Ficou bom e muito refrescante! :)
    Beijos

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    1. Obrigada! Nossa, que combinação deliciosa! *-*
      Vou experimentar qlqr dia!
      Bjus!

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  4. Adoreeiiiiiiiiii!!!

    Vou comprar esse trocinho de plástico pra fazer o picolé *---*

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    1. Isso, compra o trocinho de plástico! kkkkk ^^

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  5. Não sei se fico mais impressionada com a qualidade de suas fotos, ou com o resultado.
    Muito amor, haha.
    Acho que na minha casa tem forminha de picolé. Vou tentar qualquer dia!
    Beijos! :**

    Amor por Vidrinhos.

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    1. Awwww, vlw, Lívia! *-*
      Faça! Ainda mais porque tá super calor! xD

      Bjão!

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  6. Ai Grazi, você e suas receitas maravilhosas! Já que essa é bem fácil eu vou até arriscar a fazer! Depois te conto como ficou xD

    Beijos

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    1. Obrigada, Lu! Heheheh ^^!
      Isso, arrisque mesmo e me conta!

      Bjão! xD

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  7. huuum que delícia!!! Hoje mesmo eu experimentei um picolé de frutas vermelhas desse jeitinho, lotado de pedaços de frutas!!! Muito delícia :)
    Preciso comprar forminhas de picolé urgentemente... esse calor realmente não ajuda!! hahaha
    Beijocas, Grazi!

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    1. Opa! De frutas vermelhas! <333
      Se você encontrar forminhas grandes, compre pra mim também, Tha! hahahah
      Bjão!!

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  8. Nosssa preciso mostrar a minha mae isso! ela vai ficar doida pra fazer aqui em casa! o calor aqui no rio ta demais cara, insuportavel... fora q eh mega saudavel ne.. sem gordura nenhuma q tem desses picoles kibon etc

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    1. Hahaha vou adorar saber se sua momis fez mesmo, hein! ^^
      Nossa, se aqui em sampa tá uoó! Imagino aí! )=
      É vdd, nem me fale nessa marca xP

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  9. ameeei a ideia! terei que fazer porque será uma boa solução pra esse calor ~ dos infernos... hahahaha beijoo

    Coisa da Lud

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    1. Hahahah!! Pois é, Lud! Bom pra refrescar um pouco! ^^
      bjuss!

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  10. morri de querer fazer!!!! adoreeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeei

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  11. Minha mãe vai PIRAR nessa receita *.*
    Vou 'tentar' fazer aqui, como é fácil acho que consigo, hehe.

    Beijos!

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    1. Claro que consegue! Larga de ser boba, Maura! Hahahha ^^!
      Bjão!

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  12. Que delícia de receita!!! Quero fazer pra ontem rsrsrs... Esse calor está pedindo!

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    1. Uma boa pedida, né, Ana!? Xô calor insuportável )=

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  13. Ai, meu Deus. Eu preciso fazer isso. Deve ter ficado uma delícia, hein?
    =D

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    1. Precisa mesmo! Ficou muito bom, ainda mais quando comia os pedacinhos de manga! <33

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  14. Nossa, isso parece ser MUITO bom! *_*

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    1. Dá pra quebrar o galho no calor aheuhauhe! *-* vlw, Gabi!

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  15. Fica lindo de visual e com certeza de sabor também!
    Ótima ideia essa. Tem MUITA opção *o*
    :*

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  16. Ai que delíciaaaa!
    Quero fazer também.
    Beijo

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  17. Fácil e gostoso né? Com uva deve ficar uma delícia. Eu também procurei forminhas dia desses e não encontrei em lugar nenhum, a maioria das lojas não trabalham com elas...poxa, em pleno verão! rs

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  18. Dizem que a gente come primeiro com os olhos né?
    Que Lindo meo!

    Acho q eu teria dificuldade em achar essas forminhas. Mas dou um jeito rs

    Lindao aqui

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  19. Ai, tem como encomendar um desses pra AGORA? Com esse calor-monstro que anda fazendo, só com um desses picolés - lindos! - a cada hora, viu?

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  20. Que delícia *0* Acho que se colocar quiuí também deve ficar ótimo! Esses dias atrás vi uma receita parecida, só que o picolé era feito com sprit + balas beer hahaha

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  21. hummmmmmmmmmmmmmmmmmm, que delícia! E nesse calor que tá no Hell de janeiro... ia cair mega bem!
    Super light. Show.

    Uma beijoca,
    Nanda do Maquiada & Esmaltada

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  22. Oi!
    Só uma pergunta: qual a função do vinagre??

    Bjus

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    1. Ahh, é que eu tava fazendo aquele esquema de lavar frutas. Mas dizem que com água sanitária é melhor e o mais certo. Aehuaehua Pra tirar as sujeirinhas e bactérias da fruta (=

      bjus!

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  23. minha mãe, com certeza vai adorar^^

    bjs

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